Bài báo khoa học

Tổng số: 256

TÌNH HÌNH NHIỄM ĐỘC TỐ NẤM MỐC AFLATOXIN TRONG THỨC ĂN CHĂN NUÔI Ở ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG

Loại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước

Thời gian công bố/xuất bản: 05-2019

Thành viên: Phạm Ngọc Thảo Vy

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm

KHẢO SÁT KHẢ NĂNG CHỐNG CHỊU VỚI RẦY NÂU CỦA 6 DÒNG LÚA LAI TẠI LONG PHÚ - SÓC TRĂNG

Loại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước

Thời gian công bố/xuất bản: 04-2019

Thành viên: Nguyễn Trí Yến Chi (Thành viên ngoài trường/khác: Trương Trọng Ngôn-Trường Đại Học Cần Thơ, Nguyễn Phạm Anh Thi - Trường Đại Học Cần Thơ)

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm

Khảo sát tỷ lệ dung dịch phối chế ảnh hưởng đến vị của sản phẩm dừa nước đóng hộp

Loại tạp chí: Thông tin khoa học

Thời gian công bố/xuất bản: 02-2019

Thành viên: Trần Minh Phúc

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm

Ảnh hưởng của tỷ lệ bột cỏ lúa mì đến chất lượng sản phẩm bánh quy

Loại tạp chí: Thông tin khoa học

Thời gian công bố/xuất bản: 12-2018

Thành viên: Huỳnh Thị Phương Thảo

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm

Ảnh hưởng của quá trình bổ sung vi chất dinh dưỡng sắt và kẽm đến màu sắc của nước sốt mắm me

Loại tạp chí: Thông tin khoa học

Thời gian công bố/xuất bản: 12-2018

Thành viên: Nguyễn Phụng Tiên

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm

Một số đặc điểm của gà Nhạn chân xanh ở Cà Mau

Loại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước

Thời gian công bố/xuất bản: 05-2018

Thành viên: Nguyễn Huy Tưởng

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm

Khảo sát đặc điểm sinh trưởng và năng suất của sáu dòng lúa thơm mang gen kháng rầy nâu phục vụ sản xuất và xuất khẩu.

Loại tạp chí: Thông tin khoa học

Thời gian công bố/xuất bản: 03-2018

Thành viên: Nguyễn Trí Yến Chi (Thành viên ngoài trường/khác: Trương Trọng Ngôn - Đại Học Cần Thơ)

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm

Quality, protease inhibitor and gelling property of duck egg albumen as affected by storage conditions

Loại tạp chí: Tạp chí khoa học quốc tế

Thời gian công bố/xuất bản: 02-2018

Thành viên: Trần Hồng Quân

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm

Prototype of Vietnamese Tamarind Fish Sauce Fortified with Iron, Zinc and Vitamin A

Loại tạp chí: Tạp chí khoa học quốc tế

Thời gian công bố/xuất bản: 02-2018

Thành viên: Nguyễn Phụng Tiên

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm

Năng suất và phẩm chất thịt của gà ác mái qua các tháng tuổi.

Loại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước

Thời gian công bố/xuất bản: 02-2018

Thành viên: Phạm Ngọc Thảo Vy

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm
THỐNG KÊ

Số truy cập trong ngày: 5337

Số truy cập trong tháng: 65618

Tổng số truy cập: 3471657

Thông tin liên hệ
Hotline: -

Email: qlkh@vlute.edu.vn