Bài báo khoa học

Tổng số: 256

Khảo sát yếu tố tác động lên quá trình làm mềm xương cá trong sản phẩm cá sặc (Trichogaster trichopterus và Trichogaster microlepis) lên men chua.

Loại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước

Thời gian công bố/xuất bản: 09-2013

Thành viên: Trần Minh Phúc (Thành viên ngoài trường/khác: Đỗ Thị Tuyết Nhung, Nguyễn Văn Thành, Nguyễn Hữu Hiệp)

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm

Tương tác kiểu gen - môi trường và phân tích tính Ổn định của 15 giống đậu xanh có triển vọng

Loại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước

Thời gian công bố/xuất bản: 07-2013

Thành viên: Trương Trọng Ngôn, Nguyễn Trí Yến Chi

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm

KHẢO SÁT BIẾN DỊ DI TRUYỀN CỦA 15 GIỐNG ĐẬU XANH (VIGNA RADIATA) CÓ TRIỂN VỌNG

Loại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước

Thời gian công bố/xuất bản: 03-2013

Thành viên: Trương Trọng Ngôn, Nguyễn Trí Yến Chi

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm

ĐÁNH GIÁ SỰ ĐA DẠNG DI TRUYỀN CỦA 16 GIỐNG ỚT NHẬP NỘI DỰA VÀO HÌNH THÁI VÀ CHỈ THỊ PHÂN TỬ SRR

Loại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước

Thời gian công bố/xuất bản: 01-2013

Thành viên: Trương Trọng Ngôn, Nguyễn Trí Yến Chi

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm

Ảnh hưởng của Protein khẩu phần đến khả năng sinh trưởng của gà ta vàng nuôi tại nông hộ

Loại tạp chí: Thông tin khoa học

Thời gian công bố/xuất bản: 12-2011

Thành viên: Nguyễn Thị Thúy Hằng (Thành viên ngoài trường/khác: Bùi Xuân Mến,)

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm

An Investigation of Optimized Operational Parameters for a Chicken Slaughtering System in Vietnam

Loại tạp chí: Tạp chí khoa học quốc tế

Thời gian công bố/xuất bản: 09-2011

Thành viên: Đặng Thanh Sơn (Thành viên ngoài trường/khác: Nguyen Van Hung, , Doan Hung Minh)

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm
THỐNG KÊ

Số truy cập trong ngày: 5007

Số truy cập trong tháng: 65288

Tổng số truy cập: 3471327

Thông tin liên hệ
Hotline: -

Email: qlkh@vlute.edu.vn