Data-based mechanistic modeling approach for predicting thermal response of conductive food during heating processes

Loại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước

Thời gian công bố/xuất bản: 02-2016

Thành viên: Nguyễn Trung Trực (Thành viên ngoài trường/khác: To Quang Truong, Le Thi Hoa Xuan, Vo Tan Thanh)

Screening of aromatic rice lines by using molecular marker and sensory test.

Loại tạp chí: Thông tin khoa học

Thời gian công bố/xuất bản: 12-2014

Thành viên: Nguyễn Trí Yến Chi (Thành viên ngoài trường/khác: Trương Trọng Ngôn - Đại Học Cần Thơ)

Khảo sát ảnh hưởng của các mức độ protein trong khẩu phần thức ăn lên năng suất sinh trưởng gà Ta vàng nuôi thả vườn theo hướng an toàn sinh học tại huyện Long Hồ tỉnh Vĩnh Long.

Loại tạp chí: Thông tin khoa học

Thời gian công bố/xuất bản: 12-2013

Thành viên: Nguyễn Thị Thúy Hằng

Khảo sát yếu tố tác động lên quá trình làm mềm xương cá trong sản phẩm cá sặc (Trichogaster trichopterus và Trichogaster microlepis) lên men chua.

Loại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước

Thời gian công bố/xuất bản: 09-2013

Thành viên: Trần Minh Phúc (Thành viên ngoài trường/khác: Đỗ Thị Tuyết Nhung, Nguyễn Văn Thành, Nguyễn Hữu Hiệp)

Tương tác kiểu gen - môi trường và phân tích tính Ổn định của 15 giống đậu xanh có triển vọng

Loại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước

Thời gian công bố/xuất bản: 07-2013

Thành viên: Trương Trọng Ngôn, Nguyễn Trí Yến Chi

KHẢO SÁT BIẾN DỊ DI TRUYỀN CỦA 15 GIỐNG ĐẬU XANH (VIGNA RADIATA) CÓ TRIỂN VỌNG

Loại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước

Thời gian công bố/xuất bản: 03-2013

Thành viên: Trương Trọng Ngôn, Nguyễn Trí Yến Chi

ĐÁNH GIÁ SỰ ĐA DẠNG DI TRUYỀN CỦA 16 GIỐNG ỚT NHẬP NỘI DỰA VÀO HÌNH THÁI VÀ CHỈ THỊ PHÂN TỬ SRR

Loại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước

Thời gian công bố/xuất bản: 01-2013

Thành viên: Trương Trọng Ngôn, Nguyễn Trí Yến Chi

Ảnh hưởng của Protein khẩu phần đến khả năng sinh trưởng của gà ta vàng nuôi tại nông hộ

Loại tạp chí: Thông tin khoa học

Thời gian công bố/xuất bản: 12-2011

Thành viên: Nguyễn Thị Thúy Hằng (Thành viên ngoài trường/khác: Bùi Xuân Mến,)

An Investigation of Optimized Operational Parameters for a Chicken Slaughtering System in Vietnam

Loại tạp chí: Tạp chí khoa học quốc tế

Thời gian công bố/xuất bản: 09-2011

Thành viên: Đặng Thanh Sơn (Thành viên ngoài trường/khác: Nguyen Van Hung, , Doan Hung Minh)