❖ Bài báo khoa học
Tổng số: 256Loại tạp chí: Thông tin khoa học
Thời gian công bố/xuất bản: 12-2021
Thành viên: Trương Văn Xạ
Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩmLoại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước
Thời gian công bố/xuất bản: 12-2021
Thành viên: Tác giả/Đơn vị ngoài trường, Trần Thị Anh Đào (Thành viên ngoài trường/khác: Lê Thị Thúy Loan, Trần Ngọc Bích, Lê Quang Trung, Văn Mỹ Tiên)
Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩmUp-Regulation of plant defense genes in harvested mangoes using electron beam irradiation
Loại tạp chí: Tạp chí khoa học quốc tế
Thời gian công bố/xuất bản: 12-2021
Thành viên: Nguyễn Trung Trực (Thành viên ngoài trường/khác: Masaya Kato , Gang Ma, Lancui Zhang, Apiradee Uthairatanakij, Varit Srilaong, Natta Laohakunjit, Pongphen Jitareerat)
Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩmTechnical Parameters Influencing to Cayratia trifolia Fox Grape Wine Making
Loại tạp chí: Tạp chí khoa học quốc tế
Thời gian công bố/xuất bản: 11-2021
Thành viên: Đặng Thanh Sơn (Thành viên ngoài trường/khác: Nguyễn Phước Minh)
Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩmLoại tạp chí: Thông tin khoa học
Thời gian công bố/xuất bản: 10-2021
Thành viên: Trương Văn Xạ
Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩmLoại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước
Thời gian công bố/xuất bản: 09-2021
Thành viên: Nguyễn Thảo Nguyên
Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩmLoại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước
Thời gian công bố/xuất bản: 09-2021
Thành viên: Nguyễn Thảo Nguyên
Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩmLoại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước
Thời gian công bố/xuất bản: 09-2021
Thành viên:
Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩmElectron beam radiation delayed the disassembly of cell wall polysaccharides in harvested mangoes
Loại tạp chí: Tạp chí khoa học quốc tế
Thời gian công bố/xuất bản: 08-2021
Thành viên: Nguyễn Trung Trực (Thành viên ngoài trường/khác: Masaya Kato , Gang Ma, Lancui Zhang, Apiradee Uthairatanakij, Varit Srilaong, Natta Laohakunjit , Pongphen Jitareerat )
Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩmNghiên cứu ảnh hưởng của các thông số kỹ thuật quá trình sấy phun đến chất lượng bột thanh long đỏ
Loại tạp chí: Thông tin khoa học
Thời gian công bố/xuất bản: 08-2021
Thành viên: Trần Minh Phúc, Trần Hồng Quân (Thành viên ngoài trường/khác: Ks. Nguyễn Hồng Chương - Đại học Công nghệ Thực phẩm 2017)
Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm➤ Đề tài KH&CN: 256
➤ Báo khoa học: 1496
➤ Sách xuất bản: 127
➤ Bài tham luận: 259
➤ Hướng dẫn khoa học: 89
➤ Hội đồng đề tài: 122
➤ Hội đồng luận văn/luận án: 140
➤ Hội đồng phản biện sách/báo: 113
➤ Sở hữu trí tuệ: 10
➤ Tin tức: 1
➤ Văn bản - biểu mẫu: 56
➤ Thông báo: 55
➤ Số truy cập trong ngày: 5972
➤ Số truy cập trong tháng: 66253
➤ Tổng số truy cập: 3472292
Email: qlkh@vlute.edu.vn
Tổ chức cuộc thi “Sinh viên VLUTE với ý tưởng Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo năm 2025”