❖ Bài báo khoa học
Tổng số: 201Tập tính đậu sào của gà Nhạn chân xanh giai đoạn 7-16 tuần tuổi
Loại tạp chí: Thông tin khoa học
Thời gian công bố/xuất bản: 07-2019
Thành viên: Tưởng
Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩmEfects of Vietnamese tamarind fish sauce enriched with iron and zinc on green mussel quality
Loại tạp chí: Tạp chí khoa học quốc tế
Thời gian công bố/xuất bản: 06-2019
Thành viên: Nguyễn Phụng Tiên (Thành viên ngoài trường/khác: Sunisa Siripongvutikorn, Worapong Usawakesmanee)
Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩmLoại tạp chí: Tạp chí khoa học quốc tế
Thời gian công bố/xuất bản: 06-2019
Thành viên: Tác giả/Đơn vị ngoài trường, Nguyễn Phụng Tiên
Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩmLoại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước
Thời gian công bố/xuất bản: 05-2019
Thành viên: Quách Thị Thanh Tâm
Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩmTÌNH HÌNH NHIỄM ĐỘC TỐ NẤM MỐC AFLATOXIN TRONG THỨC ĂN CHĂN NUÔI Ở ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG
Loại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước
Thời gian công bố/xuất bản: 05-2019
Thành viên: Phạm Ngọc Thảo Vy
Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩmKHẢO SÁT KHẢ NĂNG CHỐNG CHỊU VỚI RẦY NÂU CỦA 6 DÒNG LÚA LAI TẠI LONG PHÚ - SÓC TRĂNG
Loại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước
Thời gian công bố/xuất bản: 04-2019
Thành viên: Nguyễn Trí Yến Chi (Thành viên ngoài trường/khác: Trương Trọng Ngôn-Trường Đại học Cần Thơ, Nguyễn Phạm Anh Thi - Trường Đại học Cần Thơ)
Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩmKhảo sát tỷ lệ dung dịch phối chế ảnh hưởng đến vị của sản phẩm dừa nước đóng hộp
Loại tạp chí: Thông tin khoa học
Thời gian công bố/xuất bản: 02-2019
Thành viên: Trần Minh Phúc
Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩmLoại tạp chí: Thông tin khoa học
Thời gian công bố/xuất bản: 01-2019
Thành viên: Quách Văn Cao Thi
Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩmẢnh hưởng của quá trình bổ sung vi chất dinh dưỡng sắt và kẽm đến màu sắc của nước sốt mắm me
Loại tạp chí: Thông tin khoa học
Thời gian công bố/xuất bản: 12-2018
Thành viên: Nguyễn Phụng Tiên
Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩmẢnh hưởng của tỷ lệ bột cỏ lúa mì đến chất lượng sản phẩm bánh quy
Loại tạp chí: Thông tin khoa học
Thời gian công bố/xuất bản: 12-2018
Thành viên: Huỳnh Thị Phương Thảo
Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm➤ Đề tài KH&CN: 240
➤ Báo khoa học: 1218
➤ Sách xuất bản: 118
➤ Bài tham luận: 174
➤ Hướng dẫn khoa học: 78
➤ Hội đồng đề tài: 93
➤ Hội đồng luận văn/luận án: 121
➤ Hội đồng phản biện sách/báo: 89
➤ Sở hữu trí tuệ: 2
➤ Tin tức: 1
➤ Văn bản - biểu mẫu: 109
➤ Thông báo: 53
➤ Số truy cập trong ngày: 899
➤ Số truy cập trong tháng: 313075
➤ Tổng số truy cập: 2782402
Email: qlkh@vlute.edu.vn