Bài báo khoa học

Tổng số: 201

Tập tính đậu sào của gà Nhạn chân xanh giai đoạn 7-16 tuần tuổi

Loại tạp chí: Thông tin khoa học

Thời gian công bố/xuất bản: 07-2019

Thành viên: Tưởng

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm

Efects of Vietnamese tamarind fish sauce enriched with iron and zinc on green mussel quality

Loại tạp chí: Tạp chí khoa học quốc tế

Thời gian công bố/xuất bản: 06-2019

Thành viên: Nguyễn Phụng Tiên (Thành viên ngoài trường/khác: Sunisa Siripongvutikorn, Worapong Usawakesmanee)

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm

Physicochemical Properties of Vietnamese Tamarind Fish Sauce Fortified with Iron and Zinc during Storage

Loại tạp chí: Tạp chí khoa học quốc tế

Thời gian công bố/xuất bản: 06-2019

Thành viên: Tác giả/Đơn vị ngoài trường, Nguyễn Phụng Tiên

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn phân giải keratin từ chất thải lò giết mổ gia súc huyện Trà Ôn tỉnh Vĩnh Long

Loại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước

Thời gian công bố/xuất bản: 05-2019

Thành viên: Quách Thị Thanh Tâm

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm

TÌNH HÌNH NHIỄM ĐỘC TỐ NẤM MỐC AFLATOXIN TRONG THỨC ĂN CHĂN NUÔI Ở ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG

Loại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước

Thời gian công bố/xuất bản: 05-2019

Thành viên: Phạm Ngọc Thảo Vy

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm

KHẢO SÁT KHẢ NĂNG CHỐNG CHỊU VỚI RẦY NÂU CỦA 6 DÒNG LÚA LAI TẠI LONG PHÚ - SÓC TRĂNG

Loại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước

Thời gian công bố/xuất bản: 04-2019

Thành viên: Nguyễn Trí Yến Chi (Thành viên ngoài trường/khác: Trương Trọng Ngôn-Trường Đại học Cần Thơ, Nguyễn Phạm Anh Thi - Trường Đại học Cần Thơ)

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm

Khảo sát tỷ lệ dung dịch phối chế ảnh hưởng đến vị của sản phẩm dừa nước đóng hộp

Loại tạp chí: Thông tin khoa học

Thời gian công bố/xuất bản: 02-2019

Thành viên: Trần Minh Phúc

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm

Isolation and characterization of plant growth-promoting rhizobacteria from wild rice (Oryza rufipogon) in the Mekong Delta, Vietnam

Loại tạp chí: Thông tin khoa học

Thời gian công bố/xuất bản: 01-2019

Thành viên: Quách Văn Cao Thi

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm

Ảnh hưởng của quá trình bổ sung vi chất dinh dưỡng sắt và kẽm đến màu sắc của nước sốt mắm me

Loại tạp chí: Thông tin khoa học

Thời gian công bố/xuất bản: 12-2018

Thành viên: Nguyễn Phụng Tiên

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm

Ảnh hưởng của tỷ lệ bột cỏ lúa mì đến chất lượng sản phẩm bánh quy

Loại tạp chí: Thông tin khoa học

Thời gian công bố/xuất bản: 12-2018

Thành viên: Huỳnh Thị Phương Thảo

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm
THỐNG KÊ

Số truy cập trong ngày: 899

Số truy cập trong tháng: 313075

Tổng số truy cập: 2782402

Thông tin liên hệ
Hotline: -

Email: qlkh@vlute.edu.vn