So sánh hiệu quả giảm bệnh bạc lá lúa của dịch chiết lá cây hoa ngũ sắc (Ageratum conyzoides) và cây cỏ hôi (Chromolaena odorata)

Loại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước

Thời gian công bố/xuất bản: 07-2025

Thành viên: Trương Văn Xạ

Khảo sát sự biến đổi thành phần dinh dưỡng của hạt đậu đỏ sau khi nảy mầm

Loại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước

Thời gian công bố/xuất bản: 07-2025

Thành viên: Nguyễn Trường Lãm, Lâm Hòa Hưng

Nghiên cứu ảnh hưởng cảu tỷ lệ phối chế và chế độ thanh trùng đến chất lượng của nước khoai lang tím

Loại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước

Thời gian công bố/xuất bản: 06-2025

Thành viên: Huỳnh Thị Hồng Nhung, Lê Ngọc Vỉnh

Nghiên cứu ảnh hưởng của màng bao Xanthan gum đến sự thay đổi một số chỉ tiêu chất lượng của quả đu đủ (Carica papaya L.) sau thu hoạch

Loại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước

Thời gian công bố/xuất bản: 06-2025

Thành viên: Nguyễn Minh Trọng, Nguyễn Trung Trực, Quách Văn Cao Thi, Nguyễn Lê Yến Nhi

Tối ưu hóa công thức sản phẩm giả thịt có nguồn gốc tực vật từ điểm đánh giá cảm quan bằng phương pháp bề mặt đáp ứng (Response surface methodology)

Loại tạp chí: Thông tin khoa học

Thời gian công bố/xuất bản: 06-2025

Thành viên: Nguyễn Phụng Tiên (Thành viên ngoài trường/khác: Trần Hồng Quân-Đại học Cần Thơ)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn có khả năng phân giải cellulose từ đất trồng Thanh long (Hylocereus costaricensis) ở tỉnh Vĩnh Long.

Loại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước

Thời gian công bố/xuất bản: 06-2025

Thành viên:

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn có khả năng phân giải cellulose từ đất trồng Thanh long (Hylocereus costaricensis) ở tỉnh Vĩnh Long.

Loại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước

Thời gian công bố/xuất bản: 06-2025

Thành viên: Quách Văn Cao Thi

Khảo sát ảnh hưởng của các mức độ protein trong khẩu phần thức ăn lên năng suất sinh trưởng gà Ta vàng nuôi thả vườn theo hướng an toàn sinh học tại huyện Long Hồ tỉnh Vĩnh Long.

Loại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước

Thời gian công bố/xuất bản: 05-2025

Thành viên: Nguyễn Thị Thúy Hằng, Võ Thị Ngọc Bích, Huỳnh Minh Luân, Đặng Mai Phúc, Phạm Ngọc Thảo Vy

Ảnh hưởng của sóng siêu âm kết hợp acid citric đến sự hóa nâu và hoạt tính chống oxy hóa của quả nhãn Ido sau thu hoạch

Loại tạp chí: Thông tin khoa học

Thời gian công bố/xuất bản: 05-2025

Thành viên: Nguyễn Trung Trực, Quách Văn Cao Thi (Thành viên ngoài trường/khác: Dương Thị Cẩm Nhung)

Epidemiological, Clinical, and Molecular Insights into Canine Distemper Virus in the Mekong Delta Region of Vietnam

Loại tạp chí: Tạp chí khoa học quốc tế

Thời gian công bố/xuất bản: 05-2025

Thành viên: Tác giả/Đơn vị ngoài trường, Trần Thị Anh Đào (Thành viên ngoài trường/khác: Trần Ngọc Bích, Văn Mỹ Tiên, Nguyễn Trần Phước Chiến, Huỳnh Trường Giang, Lưu Thị Như Mộng, Lê Quang Trung)