❖ Bài báo khoa học
Tổng số: 30Loại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước
Thời gian công bố/xuất bản: 03-2020
Thành viên: Đặng Thanh Sơn (Thành viên ngoài trường/khác: Trần Như Khuyên)
Đơn vị: Khoa Khoa học Sinh học ứng dụngKhảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ sấy đến hàm lượng các hoạt chất sinh học của trà đậu đen xanh lòng
Loại tạp chí: Thông tin khoa học
Thời gian công bố/xuất bản: 01-2020
Thành viên: Trần Minh Phúc
Đơn vị: Khoa Khoa học Sinh học ứng dụngKhảo sát ảnh hưởng của dung môi trích ly đến hoạt chất sinh học của trà đậu đen xanh lòng
Loại tạp chí: Thông tin khoa học
Thời gian công bố/xuất bản: 11-2019
Thành viên: Trần Minh Phúc
Đơn vị: Khoa Khoa học Sinh học ứng dụngKhảo sát ảnh hưởng của bột cỏ lúa mì đến một số chỉ tiêu về chất lượng của bánh quy
Loại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước
Thời gian công bố/xuất bản: 11-2019
Thành viên: Huỳnh Thị Phương Thảo
Đơn vị: Khoa Khoa học Sinh học ứng dụngSaccharomyces cerevisiae Immobilisation in Sodium Alginate for Red Dragon Fruit Winemaking
Loại tạp chí: Tạp chí khoa học quốc tế
Thời gian công bố/xuất bản: 11-2019
Thành viên: Đặng Thanh Sơn (Thành viên ngoài trường/khác: Nguyễn Phước Minh)
Đơn vị: Khoa Khoa học Sinh học ứng dụngLoại tạp chí: Tạp chí khoa học quốc tế
Thời gian công bố/xuất bản: 11-2019
Thành viên: Đặng Thanh Sơn (Thành viên ngoài trường/khác: Nguyễn Phước Minh)
Đơn vị: Khoa Khoa học Sinh học ứng dụngProtein–polyphenol conjugates: Antioxidant property, functionalities and their applications
Loại tạp chí: Tạp chí khoa học quốc tế
Thời gian công bố/xuất bản: 08-2019
Thành viên: Trần Hồng Quân (Thành viên ngoài trường/khác: Soottawat Benjakul, Prince of Songkla University)
Đơn vị: Khoa Khoa học Sinh học ứng dụngLoại tạp chí: Tạp chí khoa học quốc tế
Thời gian công bố/xuất bản: 06-2019
Thành viên: Tác giả/Đơn vị ngoài trường, Nguyễn Phụng Tiên
Đơn vị: Khoa Khoa học Sinh học ứng dụngEfects of Vietnamese tamarind fish sauce enriched with iron and zinc on green mussel quality
Loại tạp chí: Tạp chí khoa học quốc tế
Thời gian công bố/xuất bản: 06-2019
Thành viên: Nguyễn Phụng Tiên (Thành viên ngoài trường/khác: Sunisa Siripongvutikorn, Worapong Usawakesmanee)
Đơn vị: Khoa Khoa học Sinh học ứng dụngKhảo sát tỷ lệ dung dịch phối chế ảnh hưởng đến vị của sản phẩm dừa nước đóng hộp
Loại tạp chí: Thông tin khoa học
Thời gian công bố/xuất bản: 02-2019
Thành viên: Trần Minh Phúc
Đơn vị: Khoa Khoa học Sinh học ứng dụng
TB viết bài đăng Tạp chí khoa học số 2
TB hướng dẫn NCKH cho sinh viên
➤ Đề tài KH&CN: 97
➤ Báo khoa học: 384
➤ Sách xuất bản: 45
➤ Bài tham luận: 19
➤ Hội đồng đề tài: 23
➤ Hội đồng luận văn/luận án: 17
➤ Hội đồng phản biện sách/báo: 4
➤ Sở hữu trí tuệ: 0
➤ Tin tức: 3
➤ Văn bản - biểu mẫu: 103
➤ Thông báo: 9
➤ Số truy cập trong ngày: 263
➤ Số truy cập trong tháng: 25128
➤ Tổng số truy cập: 167562
Email: nckh@vlute.edu.vn