❖ Bài báo khoa học
Tổng số: 218Nghiên cứu ảnh hưởng cảu tỷ lệ phối chế và chế độ thanh trùng đến chất lượng của nước khoai lang tím
Loại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước
Thời gian công bố/xuất bản: 06-2025
Thành viên: Huỳnh Thị Hồng Nhung, Lê Ngọc Vỉnh
Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩmLoại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước
Thời gian công bố/xuất bản: 06-2025
Thành viên: Nguyễn Minh Trọng, Nguyễn Trung Trực, Quách Văn Cao Thi, Nguyễn Lê Yến Nhi
Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩmLoại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước
Thời gian công bố/xuất bản: 06-2025
Thành viên: Quách Văn Cao Thi
Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩmLoại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước
Thời gian công bố/xuất bản: 05-2025
Thành viên: Nguyễn Thị Thúy Hằng, Võ Thị Ngọc Bích, Huỳnh Minh Luân, Đặng Mai Phúc, Phạm Ngọc Thảo Vy
Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩmLoại tạp chí: Tạp chí khoa học quốc tế
Thời gian công bố/xuất bản: 05-2025
Thành viên: Quách Văn Cao Thi
Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩmLoại tạp chí: Tạp chí khoa học quốc tế
Thời gian công bố/xuất bản: 05-2025
Thành viên: Tác giả/Đơn vị ngoài trường, Trần Thị Anh Đào (Thành viên ngoài trường/khác: Trần Ngọc Bích, Văn Mỹ Tiên, Nguyễn Trần Phước Chiến, Huỳnh Trường Giang, Lưu Thị Như Mộng, Lê Quang Trung)
Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩmLoại tạp chí: Thông tin khoa học
Thời gian công bố/xuất bản: 03-2025
Thành viên: Quách Văn Cao Thi
Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩmEffects of storage temperature on biologically active ingredients of perilla drink
Loại tạp chí: Thông tin khoa học
Thời gian công bố/xuất bản: 03-2025
Thành viên: Nguyễn Trí Yến Chi
Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩmAntibiotic resistance of Salmonella from raw chicken meat at retail markets in Vinh Long Province
Loại tạp chí: Tạp chí khoa học quốc tế
Thời gian công bố/xuất bản: 03-2025
Thành viên: Quách Văn Cao Thi, Nguyễn Trung Trực
Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩmThan sinh học từ vỏ sầu riêng: một ứng dụng mới trong phát triển nông nghiệp bền vững
Loại tạp chí: Tạp chí khoa học trong nước
Thời gian công bố/xuất bản: 03-2025
Thành viên: Ngô Nguyễn Trà My
Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm➤ Đề tài KH&CN: 240
➤ Báo khoa học: 1253
➤ Sách xuất bản: 120
➤ Bài tham luận: 182
➤ Hướng dẫn khoa học: 79
➤ Hội đồng đề tài: 93
➤ Hội đồng luận văn/luận án: 123
➤ Hội đồng phản biện sách/báo: 90
➤ Sở hữu trí tuệ: 3
➤ Tin tức: 2
➤ Văn bản - biểu mẫu: 109
➤ Thông báo: 53
➤ Số truy cập trong ngày: 2956
➤ Số truy cập trong tháng: 196822
➤ Tổng số truy cập: 2977083
Email: qlkh@vlute.edu.vn