Ảnh hưởng của màng bao sodium alginate-carboxymethyl cellulose kết hợp với natamycin đến chất lượng và hoạt tính chống oxy hóa của trái xoài sau thu

Cấp hội đồng: Luận văn Thạc sĩ

Loại hội đồng: Bảo vệ

Thời gian tổ chức: 08-10-2023

Thành viên: Nguyễn Trung Trực, Nguyễn Phụng Tiên

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước uống tía tô (Perilla frutescens L.) bổ sung thảo mộc

Cấp hội đồng: Luận văn Thạc sĩ

Loại hội đồng: Bảo vệ

Thời gian tổ chức: 08-10-2023

Thành viên: Nguyễn Trí Yến Chi, Nguyễn Phụng Tiên

Khảo sát ảnh hưởng các điều kiện chế biến đến chất lượng một số sản phẩm từ thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)

Cấp hội đồng: Luận văn Thạc sĩ

Loại hội đồng: Bảo vệ

Thời gian tổ chức: 08-10-2023

Thành viên: Trần Hồng Quân, Nguyễn Phụng Tiên

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng nấm bào ngư hoàng kim (Pleurotus citrinopileatus) sấy khô và ứng dụng vào chế biến sản phẩm mì sợi

Cấp hội đồng: Luận văn Thạc sĩ

Loại hội đồng: Xét chọn

Thời gian tổ chức: 01-10-2023

Thành viên: Đặng Thanh Sơn

Khảo sát khả năng ức chế thực vật của cao phân đoạn ethyl acetate từ cây sài đất ba thùy (Wedelia trilobata (L.) Hitchc)

Cấp hội đồng: Luận văn Thạc sĩ

Loại hội đồng: Xét chọn

Thời gian tổ chức: 25-08-2023

Thành viên: Quách Văn Cao Thi

Đánh giá hiệu quả giảm bệnh thán thư trên dưa leo của hỗn hợp hai chủng vi khuẩn đối kháng Bacillus sp.

Cấp hội đồng: Luận văn Thạc sĩ

Loại hội đồng: Xét chọn

Thời gian tổ chức: 25-08-2023

Thành viên: Quách Văn Cao Thi

Nghiên cứu các điều kiện stress môi trường đến khả năng tổng hợp exopolysaccharides của vi khuẩn Lactobacillus plantarum

Cấp hội đồng: Luận án Tiến sĩ

Loại hội đồng: Bảo vệ

Thời gian tổ chức: 12-05-2022

Thành viên: Quách Văn Cao Thi

Bệnh tiêu chảy cấp trên heo (Porcine epidemic diarrhea) tại Đồng bằng sông Cửu Long: đặc điểm bệnh học và di truyền virus

Cấp hội đồng: Luận án Tiến sĩ

Loại hội đồng: Bảo vệ

Thời gian tổ chức: 28-04-2022

Thành viên: Quách Thị Thanh Tâm