Hội đồng luận văn/luận án

Tổng số: 128

Nghiên cứu xây dựng quy trình chế biến sữa gạo lứt lên men Kefir

Cấp hội đồng: Luận văn Thạc sĩ

Loại hội đồng: Bảo vệ

Thời gian tổ chức: 19-01-2025

Thành viên: Nguyễn Trung Trực, Nguyễn Phụng Tiên

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm

Ảnh hưởng của sự thay thế một phần muối NaCl bằng muối KCl đến chất lượng khô cá lóc (Channa Striata)

Cấp hội đồng: Luận văn Thạc sĩ

Loại hội đồng: Bảo vệ

Thời gian tổ chức: 08-03-2025

Thành viên: Nguyễn Trung Trực, Nguyễn Trí Yến Chi, Quách Văn Cao Thi, Trương Văn Xạ (Thành viên ngoài trường/khác: Võ Hoàng Ngân)

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic có hoạt tính probiotic trên nem chua

Cấp hội đồng: Luận văn Thạc sĩ

Loại hội đồng: Bảo vệ

Thời gian tổ chức: 08-03-2025

Thành viên: Nguyễn Trí Yến Chi, Nguyễn Phụng Tiên, Đặng Thanh Sơn, Trương Văn Xạ (Thành viên ngoài trường/khác: Võ Hoàng Ngân)

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm

Nghiên cứu phát triển sản phẩm thịt giả từ nguồn thực vật giàu protein

Cấp hội đồng: Luận văn Thạc sĩ

Loại hội đồng: Bảo vệ

Thời gian tổ chức: 08-03-2025

Thành viên: Đặng Thanh Sơn, Nguyễn Trung Trực, Quách Văn Cao Thi, Trương Văn Xạ (Thành viên ngoài trường/khác: Võ Hoàng Ngân)

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm

Nghiên cứu và chế tạo thử nghiệm động cơ đốt trong không trục khuỷu

Cấp hội đồng: Luận án Tiến sĩ

Loại hội đồng: Bảo vệ

Thời gian tổ chức: 11-05-2025

Thành viên: GS.TS. Trần Văn Nam, Lương Văn Vạn, Nguyễn Thanh Tùng

Đơn vị: Khoa Cơ khí Động lực

Nghiên cứu thay thế một phần muối NaCl bằng KCl đến các tính chất hóa lý protein và chất lượng của khô cá lóc (Channa striata)

Cấp hội đồng: Luận văn Thạc sĩ

Loại hội đồng: Bảo vệ

Thời gian tổ chức: 30-08-2025

Thành viên:

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm

Nghiên cứu thay thế một phần muối NaCl bằng KCl đến các tính chất hóa lý protein và chất lượng của khô cá lóc (Channa striata)

Cấp hội đồng: Luận văn Thạc sĩ

Loại hội đồng: Bảo vệ

Thời gian tổ chức: 30-08-2025

Thành viên: Đặng Thanh Sơn, Nguyễn Trí Yến Chi

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm
THỐNG KÊ

Số truy cập trong ngày: 4668

Số truy cập trong tháng: 159614

Tổng số truy cập: 3223183

Thông tin liên hệ
Hotline: -

Email: qlkh@vlute.edu.vn