Green extraction, modification, and characterization of chitosan and protein from shrimp shell by-products for food packaging film application in fish preservation

Cấp hội đồng: Luận án Tiến sĩ

Loại hội đồng: Bảo vệ

Thời gian tổ chức: 29-11-2024

Thành viên:

Ảnh hưởng của mang bao carboxymethyl cellulos, pectin kết hợp với dầu thực vật đến chất lượng và hoạt tính chống oxy hóa của quả chanh sau thu hoạch

Cấp hội đồng: Luận văn Thạc sĩ

Loại hội đồng: Bảo vệ

Thời gian tổ chức: 01-06-2024

Thành viên: Trần Hồng Quân, Nguyễn Phụng Tiên

Đánh giá hiệu quả của biện pháp che phủ bằng rơm đối với một số tính chất hoá học của đất và sinh trưởng, năng suất cây trồng cạn trên nền đất lúa nhiễm mặn vào mùa khô

Cấp hội đồng: Luận văn Thạc sĩ

Loại hội đồng: Bảo vệ

Thời gian tổ chức: 23-06-2024

Thành viên: Võ Thanh Phong

Nghiên cứu xây dựng quy trình chế biến sữa gạo lứt lên men Kefir

Cấp hội đồng: Luận văn Thạc sĩ

Loại hội đồng: Bảo vệ

Thời gian tổ chức: 19-01-2025

Thành viên: Nguyễn Trung Trực, Nguyễn Phụng Tiên

Nghiên cứu hệ thống truyền động trên xe ô tô hybrid

Cấp hội đồng: Luận văn Thạc sĩ

Loại hội đồng: Bảo vệ

Thời gian tổ chức: 09-12-2023

Thành viên: Lương Văn Vạn, Nguyễn Thanh Tùng, Mai Phước Trải