Ngôn ngữ Triều Châu trong tiếp xúc giao lưu văn hóa tộc người Việt – Hoa ở tỉnh Sóc Trăng (in trong sách Văn hóa trong phát triển bền vững vùng Nam bộ, thực trạng và giải pháp, Phạm Tiết Khánh chủ biên)

Loại sách: Chuyên khảo

Thời gian công bố/xuất bản: 08-2021

Tác giả: Trương Thuận Lợi

Quản lý xã hội đối với làng nghề truyền thống ở tỉnh Đồng Tháp (sách chuyên khảo)

Loại sách: Chuyên khảo

Thời gian công bố/xuất bản: 07-2019

Tác giả: Lê Thị Tâm

Vi sinh Thú y

Loại sách: Giáo trình

Thời gian công bố/xuất bản: 06-2022

Tác giả: Quách Thị Thanh Tâm, Trương Phúc Vinh, Nguyễn Anh Thi, Võ Thị Ngọc Bích (Thành viên ngoài trường/khác: Nguyễn Thị Hạnh Chi )

Giáo trình xử lý ảnh

Loại sách: Giáo trình

Thời gian công bố/xuất bản: 09-2021

Tác giả: Phan Anh Cang, Lê Thị Hoàng Yến, Tô Nguyễn Hoàng Phúc

Giáo trình Lập trình căn bản

Loại sách: Giáo trình

Thời gian công bố/xuất bản: 01-2020

Tác giả: Phan Anh Cang, Trần Hồ Đạt, Lê Hoàng An, Trần Quốc Thịnh