Properties of Oils and Hydrolyzates Obtained from Tilapia (Oreochromis niloticus) By-Products Using Pressurized Fluid Technologies

Cấp hội đồng: Luận văn Thạc sĩ

Loại hội đồng: Xét chọn

Thời gian tổ chức: 22-11-2021

Thành viên: Hồ Công Trực (Thành viên ngoài trường/khác: Byung-Soo Chun, Fazlurrahman Khan - Chairman)

Green extraction, modification, and characterization of chitosan and protein from shrimp shell by-products for food packaging film application in fish preservation

Cấp hội đồng: Luận án Tiến sĩ

Loại hội đồng: Bảo vệ

Thời gian tổ chức: 29-11-2024

Thành viên: Hồ Công Trực (Thành viên ngoài trường/khác: Shim-Kil Bo - Chairman, Hee-Jeong Lee, Dong-Hyun Ahn, Byung-Soo Chun)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến ổn định chuyển động thẳng ô tô

Cấp hội đồng: Luận văn Thạc sĩ

Loại hội đồng: Bảo vệ

Thời gian tổ chức: 12-12-2021

Thành viên: Nguyễn Thanh Tùng, Lương Văn Vạn, Đặng Duy Khiêm

Khảo sát khả năng ức chế thực vật của cao phân đoạn ethyl acetate từ cây sài đất ba thùy (Wedelia trilobata (L.) Hitchc)

Cấp hội đồng: Luận văn Thạc sĩ

Loại hội đồng: Xét chọn

Thời gian tổ chức: 25-08-2023

Thành viên: Quách Văn Cao Thi

Ảnh hưởng của màng bao sodium alginate-carboxymethyl cellulose kết hợp với natamycin đến chất lượng và hoạt tính chống oxy hóa của trái xoài sau thu

Cấp hội đồng: Luận văn Thạc sĩ

Loại hội đồng: Bảo vệ

Thời gian tổ chức: 08-10-2023

Thành viên: Nguyễn Trung Trực, Nguyễn Phụng Tiên