Xây dựng quy trình sản xuất bột men rượu từ nấm men Saccharomyces

Cấp hội đồng: Trường/cơ sở

Loại hội đồng: Xét chọn

Thời gian tổ chức: 30-03-2021

Thành viên: Lê Hồng Kỳ, Huỳnh Thị Phương Thảo, Trần Hồng Quân

Khảo sát sự hiện diện của vi khuẩn Salmonella spp. và Staphylococcus aureus từ phân gà và thịt gà phân phối tại một số chợ thuộc thành phố Cần Thơ

Cấp hội đồng: Trường/cơ sở

Loại hội đồng: Nghiệm thu

Thời gian tổ chức: 15-11-2024

Thành viên:

Khảo sát sự hiện diện của vi khuẩn Salmonella spp. và Staphylococcus aureus từ phân gà và thịt gà phân phối tại một số chợ thuộc thành phố Cần Thơ

Cấp hội đồng: Trường/cơ sở

Loại hội đồng: Nghiệm thu

Thời gian tổ chức: 15-11-2024

Thành viên: Trương Phúc Vinh (Thành viên ngoài trường/khác: Trần Thị Thảo ĐHCT, Chưởng Thị Cẩm Vân CĐ Cần Thơ, Đặng Thị Thắm ĐHCT)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm giá trị gia tăng từ phụ phẩm da cá thát lát

Cấp hội đồng: Trường/cơ sở

Loại hội đồng: Nghiệm thu

Thời gian tổ chức: 24-09-2024

Thành viên: Lê Hồng Kỳ, Trần Thanh Thảo

Khảo sát sự hiện diện của vi khuẩn Salmonella spp. và Staphylococcus aureus từ phân gà và thịt gà phân phối tại một số chợ thuộc thành phố Cần Thơ

Cấp hội đồng: Trường/cơ sở

Loại hội đồng: Nghiệm thu

Thời gian tổ chức: 15-11-2024

Thành viên: Trương Phúc Vinh (Thành viên ngoài trường/khác: Trần Thị Thảo ĐHCT, Chưởng Thị Cẩm Vân CĐ Cần Thơ, Đặng Thị Thắm ĐHCT)