Nghiên cứu, chế tạo Robot ứng dụng trong dạy học.

Cấp đề tài: Cấp Trường (cơ sở)

Thời gian nghiệm thu: 12-2015

Thành viên: Đặng Thành Tựu

Nghiên cứu sản xuất một số sản phẩm có hoạt tính sinh học từ phụ phẩm vỏ quả cam vùng Đồng bằng sông Cửu Long

Cấp đề tài: Cấp Bộ

Thời gian nghiệm thu: 04-2025

Thành viên: Lưu Thái Danh, Huỳnh Thị Phương Thảo (Thành viên ngoài trường/khác: Trần Chí Nhân, Bùi Thị Cẩm Hường, Trần Thanh Mến, Trần Chí Linh, Nguyễn Thị Như Ý)

Ảnh hưởng của màng bao sodium alginate - dầu dừa đến sự thay đổi sinh lý, chất lượng và hoạt tính chống oxy hóa của quả chanh sau thu hoạch

Cấp đề tài: Cấp Trường (cơ sở)

Thời gian nghiệm thu: 06-2024

Thành viên: Nguyễn Trung Trực (Thành viên ngoài trường/khác: Bạch Ngọc Minh Hoàng, Võ Thành Trí)

Ứng dụng sóng siêu âm hỗ trợ trích ly pectin từ vỏ chuối

Cấp đề tài: Cấp Trường (cơ sở)

Thời gian nghiệm thu: 07-2017

Thành viên: Hồ Công Trực

Khảo sát hoạt tính ức chế cỏ dại của xạ khuẩn được phân lập từ đất trồng lúa ở tỉnh Vĩnh Long.

Cấp đề tài: Cấp Trường (cơ sở)

Thời gian nghiệm thu: 12-2022

Thành viên: Quách Văn Cao Thi