Đề tài KH&CN

Trang chủ Đề tài khoa học & công nghệ Khảo sát sự ảnh hưởng của quá trình sấy đến chất lượng bột vỏ thanh long ruột đỏ và ứng dụng vào chế biến bánh quy giàu xơ

# Chi tiết
Tên đề tài Khảo sát sự ảnh hưởng của quá trình sấy đến chất lượng bột vỏ thanh long ruột đỏ và ứng dụng vào chế biến bánh quy giàu xơ
Cấp đề tài Cấp Trường (cơ sở)
Đơn vị chủ trì Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật Vĩnh Long
Thời gian nghiệm thu 09-2023
Điểm số
Thời gian bắt đầu / kết thúc 04-2022 / 04-2023
Lĩnh vực Kỹ thuật công nghệ
Loại hình Nghiên cứu ứng dụng
Thành viên Trần Tiểu Yến
Đơn vị Khoa Sinh hóa - Thực phẩm
Ghi chú

Các đề tài liên quan

Khảo sát điều kiện tiền xử lý đến chất lượng và hoạt tính chống oxy hóa của nấm bào ngư Hoàng Kim (Pleurotus citrinopileatus) sấy khô

Cấp đề tài: Cấp Trường (cơ sở)

Thời gian nghiệm thu: 05-2023

Thành viên: Giáp Phạm Ngọc Trâm (Thành viên ngoài trường/khác: Trần Hồng Quân)

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm

Nghiên cứu tác động của lá mơ lông (Paederia foetida L.) trong phòng bệnh do Eimeria.sp gây trên gà ROSS 308

Cấp đề tài: Cấp Trường (cơ sở)

Thời gian nghiệm thu: 02-2023

Thành viên: Quách Thị Thanh Tâm

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm

Chế tạo mô hình thiết bị sấy nông sản kiểu mẻ sử dụng năng lượng mặt trời.

Cấp đề tài: Cấp Trường (cơ sở)

Thời gian nghiệm thu: Đề tài đang thực hiện

Thành viên: Đặng Thanh Sơn, Đặng Thành Tựu

Đơn vị: Khoa Kỹ thuật công nghệ Điện - Điện tử

Phát hiện ngủ gật với kỹ thuật VISION TRANSFORMER

Cấp đề tài: Cấp Trường (cơ sở)

Thời gian nghiệm thu: 06-2024

Thành viên: Phan Anh Cang, Trần Thu Mai, Lê Thị Hạnh Hiền, Trần Thái Bảo, Nguyễn Ngọc Hoàng Quyên

Đơn vị: Khoa Công nghệ thông tin

Hàn trục và cách Turbochager bằng phương pháp hàn ma sát

Cấp đề tài: Cấp Trường (cơ sở)

Thời gian nghiệm thu: Đề tài đang thực hiện

Thành viên: Tạ Văn Rảnh, Nguyễn Ngọc Nhân

Đơn vị: Khoa Công nghệ thông tin
THỐNG KÊ

Số truy cập trong ngày: 4100

Số truy cập trong tháng: 156373

Tổng số truy cập: 2501743

Thông tin liên hệ
Hotline: -

Email: qlkh@vlute.edu.vn