Tuyển chọn vi khuẩn có hoạt tính đối kháng vi khuẩn Aeromonas schubertii gây bệnh đốm trắng nội tạng trên cá lóc nuôi thâm canh ở tỉnh Vĩnh Long.

Cấp đề tài: Cấp Trường (cơ sở)

Thời gian nghiệm thu: 01-2021

Thành viên: Quách Văn Cao Thi

Nghiên cứu quy trình sản xuất nước dừa chanh sả hạt chia đóng chai

Cấp đề tài: Cấp Cơ sở

Thời gian nghiệm thu: 03-2021

Thành viên: Trần Minh Phúc

Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ chế biến một số sản phẩm từ trái chôm chôm

Cấp đề tài: Cấp Bộ

Thời gian nghiệm thu: 07-2020

Thành viên: Trương Văn Xạ, Trần Kim Thoa, Cao Hùng Phi, Lê Hồng Kỳ, Lâm Hòa Hưng, Huỳnh Thị Phương Thảo, Quách Thị Thanh Tâm, Nguyễn Trí Yến Chi, Đặng Thanh Sơn

Hoạt tính kháng nấm Colletotrichum sp. trên trái ớt sau thu hoạch của một số dịch trích thực vật

Cấp đề tài: Cấp Trường (cơ sở)

Thời gian nghiệm thu: 09-2023

Thành viên:

Thiết kế, thi công công Robot di chuyển và giám sát không gian qua Internet

Cấp đề tài: Cấp Trường (cơ sở)

Thời gian nghiệm thu: Đề tài đang thực hiện

Thành viên: Đặng Thành Tựu