Hiện trạng kháng thuốc kháng sinh bệnh gan thận mủ trên cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) nuôi thâm canh ở tỉnh Vĩnh Long

Cấp đề tài: Cấp Cơ sở

Thời gian nghiệm thu: Đề tài đang thực hiện

Thành viên: Quách Văn Cao Thi

Khảo sát hiện trạng biến đổi chất lượng dầu chiên trên địa bàn thị xã Vĩnh Long và các huyện Bình Minh, Long Hồ, Vũng Liêm

Cấp đề tài: Cấp Trường (cơ sở)

Thời gian nghiệm thu: 12-2008

Thành viên: Hồ Công Trực

TỐI ƯU HÓA ĐIỀU KIỆN Ủ MỐC Actinomucor elegans ĐẾN SỰ THAY ĐỔI TÍNH CHẤT VẬT LÝ VÀ THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA ĐẬU HŨ BỔ SUNG KHOAI LANG TÍM

Cấp đề tài: Cấp Trường (cơ sở)

Thời gian nghiệm thu: Đề tài đang thực hiện

Thành viên: Trần Minh Phúc

Nghiên cứu, khai thác máy CMM BENCHMARK 5.4.4 vào việc kiểm tra chất lượng sản phẩm

Cấp đề tài: Cấp Trường (cơ sở)

Thời gian nghiệm thu: Đề tài đang thực hiện

Thành viên: Trần Hữu Danh, Nguyễn Hoàng Thiện

Nghiên cứu hiệu quả chiết xuất anthocyanins từ rau dền đỏ và bắp cải tím bằng sóng siêu âm

Cấp đề tài: Cấp Trường (cơ sở)

Thời gian nghiệm thu: 12-2020

Thành viên: Trương Văn Xạ, Nguyễn Trung Trực, Nguyễn Thị Thu Hương, Huỳnh Thị Phương Thảo