Khảo sát ảnh hưởng của carbon và nitơ đến sự hình thành quả thể và sản xuất các hợp chất có hoạt tính sinh học trong nấm đông trùng hạ thảo (Cordyceps militaris)

Cấp đề tài: Cấp Trường (cơ sở)

Thời gian nghiệm thu: 10-2024

Thành viên: Nguyễn Trí Yến Chi

Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa chua dẻo bổ sung khoai lang tím Bình Tân

Cấp đề tài: Cấp Cơ sở

Thời gian nghiệm thu: 09-2019

Thành viên: Trần Minh Phúc

Thiết kế và chế tạo mô hình thí nghiệm cơ khí nén nhân tạo

Cấp đề tài: Cấp Trường (cơ sở)

Thời gian nghiệm thu: 06-2022

Thành viên: Trần Vĩnh Phúc

Xây dựng phần mềm quản lý văn bản và hồ sơ công việc trên nền tảng mã nguồn mở Drupal

Cấp đề tài: Cấp Trường (cơ sở)

Thời gian nghiệm thu: 10-2020

Thành viên: Phan Anh Cang, Lê Thị Hoàng Yến, Nguyễn Minh Sang

Tuyển chọn và ứng dụng vi khuẩn lactic có khả năng tổng hợp γ-aminobutyric acid và bacteriocin trong sản xuất và bảo quản nem chua ở vùng Đồng bằng Sông Cửu Long

Cấp đề tài: Cấp Bộ

Thời gian nghiệm thu: Đề tài đang thực hiện

Thành viên: Trần Minh Phúc