Phòng Quản lý khoa học & hợp tác quốc tế

• HỘI NGHỊ - TỌA ĐÀM CHỦ ĐỀ "Sở hữu trí tuệ - Quy trình đăng ký bảo hộ - Những điều tác giả cần quan tâm" • TỔ CHỨC HỘI THẢO KHOA HỌC QUỐC TẾ 9/2025

❖ Bài tham luận khoa học

Trang chủ Bài tham luận khoa học Nghiên cứu một số thông số kỹ thuật của thiết bị cô đặc mật ong kiểu chân không dạng ống phối hợp công nghệ siêu âm

#	Chi tiết
Tên bài tham luận	Nghiên cứu một số thông số kỹ thuật của thiết bị cô đặc mật ong kiểu chân không dạng ống phối hợp công nghệ siêu âm
Tên hội thảo	Cơ điện nông nghiệp ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao
Cấp bài tham luận	Cấp Trường (cơ sở)
Thời gian	15-05-2023
Địa điểm	Học viện Nông nghiệp Việt Nam
Tóm tắt	Thiết bị cô đặc mật ong kiểu chân không dạng ống phối hợp công nghệ siêu âm đã được nghiên cứu để cô đặc mật ong và một số dung dịch có tính chất lý hóa tương tự. Loại thiết bị cô đặc này ứng dụng công nghệ siêu âm và sử dụng vành dẫn chất lỏng với nhiều khe hẹp hình vành khăn đã làm tăng cường độ bốc hơi nước, giảm thời gian cô đặc và kéo dài được thời gian kết tinh trở lại của dung dịch mật trong quá trình tồn trữ góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm mật ong. Kết quả tính toán mô phỏng đã xác định được thời gian bay hơi nước trong dung dịch mật τbh=66,5 phút, nhiệt lượng tiêu hao trong quá trình bay hơi là Q=4434,28 kJ. Kết quả nghiên cứu thực nghiệm đã xác định được giá trị tối ưu của các yếu tố vào: nhiệt độ cô đặc Tcđ=44,8oC, chiều cao vành dẫn chất lỏng Hvd=653mm, thời gian phát sóng siêu âm τs = 24,4 phút và giá trị tối ưu các thông số ra: điểm tổng hợp chất lượng sản phẩm cô đặc Qcđ=18,96 điểm, thời gian kết tinh trở lại τkt=216,5 ngày, thời gian cô đặc τcđ=57,4 phút và chi phí điện năng riêng Nr=1,37 kWh/kgH2O.
Tên kỉ yếu	Cơ điện nông nghiệp ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao
Nơi in kỉ yếu	Học viện Nông nghiệp Việt Nam
Đường link	https://codien.vnua.edu.vn/vi/news/tin-hoat-dong/hoi-thao-khoa-hoc-co-dien-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-752.html
Tác giả	Đặng Thanh Sơn
Đơn vị	Khoa Khoa học Sinh học ứng dụng
Ghi chú

❖ Các bài tham luận liên quan

Đào tạo nguồn nhân lực du lịch chất lượng cao trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Vĩnh Long

Cấp bài tham luận: Cấp Tỉnh

Tên hội thảo: Kết nối xây dựng hệ thống thông tin khuyến nghị cho người dùng trong phát triển du lịch tỉnh Vĩnh Long

Thời gian: 13-06-2023

Tác giả: Nguyễn Diễm Phúc, Trương Thuận Lợi, Tô Minh Thắng

Đơn vị: Khoa Sư phạm kỹ thuật và Xã hội nhân văn

xem Chi tiết

VẤN ĐỀ ĐỒNG TRỤC, GIẢI PHÁP NÂNG CAO ĐỘ ĐỒNG TRỤC TRONG GIA CÔNG VÀ LẮP RÁP CÁC CHI TIẾT MÁY

Cấp bài tham luận: Cấp Trường (cơ sở)

Tên hội thảo: Các vấn đề rung động, đồng trục và cân bằng động trong kỹ thuật

Thời gian: 07-05-2023

Tác giả: Tạ Văn Rảnh

Đơn vị: Khoa Kỹ thuật công nghệ Cơ khí

xem Chi tiết

Phát triển kinh tế xanh kinh nghiệm thế giới và bài học cho Việt Nam

Cấp bài tham luận: Cấp Quốc tế

Tên hội thảo: Hội thảo khoa học quốc tế “Phát triển kinh tế xanh ở Việt Nam”

Thời gian: 18-05-2023

Tác giả: Dương Quốc Thịnh (Thành viên ngoài trường/khác: Nguyễn Thành Phương _Trường Đại học Nam Cần Thơ, Trần Lê Đăng Phương _Trường Đại học An Giang, Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh)

Đơn vị: Khoa Kinh tế - Luật

xem Chi tiết

Công tác xã hội với người lao động tại khu công nghiệp Hòa Phú – Vĩnh Long trong bối cảnh hội nhập quốc tế

Cấp bài tham luận: Cấp Tỉnh

Tên hội thảo: Công tác xã hội với người lao động tại các khu công nghiệp, khu chế xuất trong bối cảnh hội nhập Quốc tế

Thời gian: 28-10-2023

Tác giả: Đinh Trần Kim Ngân

Đơn vị: Khoa Sư phạm kỹ thuật và Xã hội nhân văn

xem Chi tiết

Vai trò của cộng đồng trong khai thác và phát triển du lịch (trường hợp làng văn hóa - du lịch Khmer Trà Vinh

Cấp bài tham luận: Cấp Trường (cơ sở)

Tên hội thảo: Bảo tồn, phát huy các giá trị di sản văn hóa, gắn với phát triển du lịch tỉnh Trà Vinh