Bài tham luận khoa học

Trang chủ Bài tham luận khoa học Đánh giá hoạt tính chống oxy hóa in vitro và in vivo của một số loài thực vật tại tỉnh Kiên Giang

# Chi tiết
Tên bài tham luận Đánh giá hoạt tính chống oxy hóa in vitro và in vivo của một số loài thực vật tại tỉnh Kiên Giang
Tên hội thảo Hội nghị Khoa học Tự nhiên ĐBSCL
Cấp bài tham luận Cấp Trường (cơ sở)
Thời gian 05-12-2020
Địa điểm Trường Đại học Cần Thơ
Tóm tắt Nhờ vào khả năng dung nạp tốt và ít tác dụng phụ mà các hợp chất tự nhiên được xem như một liệu pháp hiệu quả cho việc chữa trị nhiều loại bệnh khác nhau. Đặc biệt, sử dụng các sản phẩm nguồn gốc tự nhiên chứa các hoạt chất chống oxy hóa đang được quan tâm hiện nay. Trong nghiên cứu này, 05 loài thực vật gồm Muồng trâu (Cassia alata L.), Dứa (Ananas comosus L.), Bọ mắm (Pouzolzia zeylanica L.), Xuyến chi (Bidens pilosa L.) và Lý (Eugenia jambos L.) đã được đánh giá hoạt tính chống oxy hóa in vitro và in vivo. Kết quả nghiên cứu cho thấy các cao chiết đều thể hiện khả năng chống oxy hóa, trong đó cao chiết lá Lý cho hoạt tính chống oxy hóa mạnh nhất với giá trị EC50 lần lượt là 47,96 ± 1,59 và 14,72 ± 0,32 tương ứng cho phương pháp thử nghiệm DPPH và ABTS•+. Có mối liên quan giữa hàm lượng polyphenol, flavonoid với hoạt tính chống oxy hóa của các mẫu cao chiết. Đồng thời, ruồi giấm sống trong môi trường có bổ sung cao chiết ethanol lá Lý có khả năng chống chịu với điều kiện stress gây ra bởi H2O2 tốt hơn so với ruồi giấm được nuôi trong môi trường tiêu chuẩn.
Tên kỉ yếu
Nơi in kỉ yếu
Đường link
Tác giả Nguyễn Hoàng Sơn
Đơn vị Khoa Khoa học cơ bản
Ghi chú Trình bày dạng poster

Các bài tham luận liên quan

ĐẶC ĐIỂM PHÂN TỬ GENE ORF1a CỦA Avian Nephritis virus GÂY BỆNH VIÊM THẬN TRÊN GÀ

Cấp bài tham luận: Cấp Trường (cơ sở)

Tên hội thảo: Hội nghị nghiên cứu khoa học ngành Thú Y vùng Đồng bắng sông cửu long năm 2024

Thời gian: 24-08-2024

Tác giả:

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển và khả năng phân hủy chất thải lông gia cầm của vi khuẩn Bacillus subtillis Vc71

Cấp bài tham luận: Cấp Nhà nước

Tên hội thảo: Kỷ yếu Hội nghị khoa học toàn quốc CHĂN NUÔI – THÚ Y 2015. Đại học Cần Thơ tổ chức. ISBN 978-604-60-2019-6.

Thời gian: 09-08-2015

Tác giả: Quách Thị Thanh Tâm

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm

A Data-Driven Exploration of Game and Tech-Supported Education in Local Wisdom Contexts: Bibliometric and Word Cloud Analysis

Cấp bài tham luận: Cấp Quốc tế

Tên hội thảo: International Conference on SDGs and Green Technologies

Thời gian: 25-06-2025

Tác giả:

Đơn vị: Khoa Chính trị - Ngoại ngữ

Cơ hội và thách thức trong phát triển kinh tế tuần hoàn ở Việt Nam trong giai đoạn hiện nay

Cấp bài tham luận: Cấp Trường (cơ sở)

Tên hội thảo: Phát triển kinh tế tuần hoàn ở Việt Nam - Những vấn đề lý luận và thực tiễn

Thời gian: 09-07-2023

Tác giả: Huỳnh Thị Tuyết Ngoan

Đơn vị: Khoa Chính trị - Ngoại ngữ

Khai thác giá trị văn hóa ẩm thực Nam Bộ thúc đẩy hoạt động phát triển du lịch tại TP Cần Thơ

Cấp bài tham luận: Cấp Trường (cơ sở)

Tên hội thảo: Du lịch gắn liền với văn hóa ẩm thực vùng miền

Thời gian: 21-06-2025

Tác giả:

Đơn vị: Khoa Sư phạm kỹ thuật và Xã hội nhân văn
THỐNG KÊ

Số truy cập trong ngày: 3341

Số truy cập trong tháng: 434421

Tổng số truy cập: 4182072

Thông tin liên hệ
Hotline: -

Email: qlkh@vlute.edu.vn