Bài tham luận khoa học

Trang chủ Bài tham luận khoa học Đánh giá hoạt tính chống oxy hóa in vitro và in vivo của một số loài thực vật tại tỉnh Kiên Giang

# Chi tiết
Tên bài tham luận Đánh giá hoạt tính chống oxy hóa in vitro và in vivo của một số loài thực vật tại tỉnh Kiên Giang
Tên hội thảo Hội nghị Khoa học Tự nhiên ĐBSCL
Cấp bài tham luận Cấp Trường (cơ sở)
Thời gian 05-12-2020
Địa điểm Trường Đại học Cần Thơ
Tóm tắt Nhờ vào khả năng dung nạp tốt và ít tác dụng phụ mà các hợp chất tự nhiên được xem như một liệu pháp hiệu quả cho việc chữa trị nhiều loại bệnh khác nhau. Đặc biệt, sử dụng các sản phẩm nguồn gốc tự nhiên chứa các hoạt chất chống oxy hóa đang được quan tâm hiện nay. Trong nghiên cứu này, 05 loài thực vật gồm Muồng trâu (Cassia alata L.), Dứa (Ananas comosus L.), Bọ mắm (Pouzolzia zeylanica L.), Xuyến chi (Bidens pilosa L.) và Lý (Eugenia jambos L.) đã được đánh giá hoạt tính chống oxy hóa in vitro và in vivo. Kết quả nghiên cứu cho thấy các cao chiết đều thể hiện khả năng chống oxy hóa, trong đó cao chiết lá Lý cho hoạt tính chống oxy hóa mạnh nhất với giá trị EC50 lần lượt là 47,96 ± 1,59 và 14,72 ± 0,32 tương ứng cho phương pháp thử nghiệm DPPH và ABTS•+. Có mối liên quan giữa hàm lượng polyphenol, flavonoid với hoạt tính chống oxy hóa của các mẫu cao chiết. Đồng thời, ruồi giấm sống trong môi trường có bổ sung cao chiết ethanol lá Lý có khả năng chống chịu với điều kiện stress gây ra bởi H2O2 tốt hơn so với ruồi giấm được nuôi trong môi trường tiêu chuẩn.
Tên kỉ yếu
Nơi in kỉ yếu
Đường link
Tác giả Nguyễn Hoàng Sơn
Đơn vị Khoa Khoa học cơ bản
Ghi chú Trình bày dạng poster

Các bài tham luận liên quan

A Study on Direct Machining of Turbine Blades from Point Cloud Data

Cấp bài tham luận: Cấp Quốc tế

Tên hội thảo: Proceedings of the International Conference on Advanced Mechanical Engineering, Automation, and Sustainable Development 2021 (AMAS2021)

Thời gian: 04-10-2021

Tác giả: Tạ Văn Rảnh

Đơn vị: Khoa Cơ khí

Chuyển đổi số - cơ hội và thách thức đối với giảng viên Lý luận Chính trị

Cấp bài tham luận: Cấp Trường (cơ sở)

Tên hội thảo: Hội thảo khoa học chuyển đổi số - từ lý luận đến thực tiễn ở đồng bằng sông Cửu Long (Đại học Cần Thơ)

Thời gian: 22-12-2022

Tác giả: Huỳnh Thị Tuyết Ngoan, Nguyễn Thị Thanh Thảo

Đơn vị: Khoa Chính trị - Ngoại ngữ

Customer Evaluation of Logistics Service Quality in Digitalization Era – An Empirical Study from Viettel Post in Viet Nam

Cấp bài tham luận: Cấp Quốc tế

Tên hội thảo: Conference on Business and Economic Studies (ACBES 2023)

Thời gian: 12-08-2023

Tác giả: Nguyễn Thị Hồng Nga, Lê Minh Triết, Nguyễn Nghiêm Thái Minh, Trần Cẩm Nhung, Dương Quốc Thịnh

Đơn vị: Khoa Kinh tế - Luật

Physicochemical properties of orange fruits collected in the Mekong Delta

Cấp bài tham luận: Cấp Quốc tế

Tên hội thảo: International Conference of Agricultural Science: Innovative Agriculture for Sustainable Development under Climate change

Thời gian: 09-12-2022

Tác giả: Huỳnh Thị Phương Thảo (Thành viên ngoài trường/khác: Lưu Thái Danh, Hà Thanh Toàn)

Đơn vị: Khoa Sinh hóa - Thực phẩm

Xây dựng đội ngũ giảng viên các trường chính trị vừa “hồng” vừa “chuyên” theo tư tưởng Hồ Chí Minh

Cấp bài tham luận: Cấp Bộ

Tên hội thảo: Hội thảo Khoa học Cụm thi đua các Trường Chính trị khu vực ĐBSCL

Thời gian: 15-12-2022

Tác giả: Lê Minh Sơn

Đơn vị: Khoa Chính trị - Ngoại ngữ
THỐNG KÊ

Số truy cập trong ngày: 6658

Số truy cập trong tháng: 428906

Tổng số truy cập: 3971016

Thông tin liên hệ
Hotline: -

Email: qlkh@vlute.edu.vn